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풀무원, '동물복지 목장 우유’ 출시

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주지혜 기자
기사입력 2021-06-10

 

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[웰스데일리 주지혜 기자] 풀무원 올가홀푸드는 “'동물복지 목장 우유' 200㎖를 출시한다”면서 “동물복지, 무항생제, HACCP 총 3개 인증을 받은 프리미엄 우유”라고 10일 밝혔다.

 

풀무원에 따르면 충남 천안 신대진 목장에서 착유한 우유를 사용한다. 젖소 한 마리 당 16.5㎡ 이상 활동 공간 보장, 사료 60% 이상 목초 급여, 먹는 물 관리, 초유 급여 등을 보장한다.

 

고온단시간살균(HTST) 공법을 적용했다. 젖소 건강·우유 위생관리 지표를 지속 관리하고, 체세포·세균 수 1A등급으로 유지해 안심하고 먹을 수 있다고 회사 측은 설명했다.

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